私たちと一緒に働いてみませんか？

株式会社ふうふう亭

焼肉食べ放題をリーズナブルな価格で提供しています。 ふうふう亭は、お肉を知り尽くす肉卸直営の焼肉店です。 だからこそ、私達が心から『美味しい』と感じたお肉を厳選し、お手頃な価格でご提供しています。中でもお皿からはみ出るほど大きな名物大判牛タンや、大判カルビステーキは、ぜひお召し上がりいただきたい一品です。 また、お肉だけではなく一品料理にも力を入れています。 季節ごとに変わるサラダや、店内低温調理でレア感あふれる牛モモ肉のユッケ仕立て、じっくり煮込んだ牛すじ煮込みなど、豊富なラインナップでご用意しております。 テーブルオーダー式の焼肉食べ放題で、お好きなものをお好きなだけお楽しみください。

“サロマ和牛をリーズナブルに食べ放題で。” サロマ和牛とは、北海道北東部『佐呂間地区』にて農場HACCPの国内第一号認証を取得し、食の安全や環境保全の認証JGAPも取得した協力農場で精魂込めて育てたブランド牛です。 黒毛和牛でありながら脂はあっさりしているのが特徴で、とても上品な味わいの食肉です。 サロマ和牛焼肉ふうふう亭は、そんなサロマ和牛をリーズナブルに食べ放題で提供しております。 また、毎日店長自慢の手料理が並ぶ、アラカルトビュッフェもございます。

鹿児島県の弊社グループのオリジナルブランド鶏“大摩桜(だいまおう)” その名称は『雄大な、薩摩の、桜島』に由来しています。 地鶏を凌駕する肉味・食感はまさに究極の鶏肉。 『この鶏を皆さんに味わって欲しい。それも食べ放題で…。』 そんな思いから、現在企画進行中です。 きっと近いうちにかたちにし、皆さんに喜んでもらえることと思います。

“最高に焼肉に合うごはんで焼肉を食べてもらいたい” そんな想いから、五つ星お米マイスター・オニギリアンバサダーの資格を持つ、山下食糧株式会社　代表山下氏に監修を依頼し、“最高に焼肉に合うブレンド米”ができました。 現在、このオリジナルブレンド米と焼肉食べ放題で、新たなコースを企画中です。

お客様に快適にお食事いただけるよう、接客と調理補助をお任せします。 お仕事は先輩スタッフが丁寧にお教えしますので、心配は不要です。 まず、ヤル気と元気と笑顔だけご準備ください。

店長の仕事は多岐にわたります。 毎日の営業監督、販促立案、スタッフ管理などなど。 もちろん接客や調理も。 まずは接客と調理を担当いただき、経験を積んで店長を目指してください。 また他社様で店長経験がある方は、その経験を存分に発揮してもらいたいです。

接客や調理で経験を積んだ後は、店長として実力を発揮してもらう道とは別に、専門部署で活躍していただく道も今後設ける予定です。 接客指導員や、WEBデザイン、商品開発、業態開発等、今までの経験や適性を活かしていただければと期待します。